产品介绍：

龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点：一是早，二是嫩，三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵，茶农常说：“早采三天是个宝，迟采三天变成草”，明代 田艺蘅在《煮泉小品》中曾有“烹前黄金芽，不取谷雨后”之句，说明高级龙井茶向来就强调要早采。通常以采摘日至清明前采制的龙井茶，称明前茶，清明后、谷雨前 采制的，称雨前茶。

制作过程：杀青——做形——干燥（炒青）。

炒制时，分“青锅”、“辉锅”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、捺、扣、抓、压、磨、挤等十大手法，炒制时，依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度，不时地改换手法，炒制而成。

严格遵循“西湖龙井”国家原产地区域保护标准，在西湖地区拥有自己的茶园基地，保证了产品源头的正宗。

精选清明节前春茶鲜叶为原料，制作一公斤特级龙井茶平均大约需要3-4万个细嫩芽叶。由经验丰富的技师经过数小时的传统手工炒制方法，精工细做而成。

包装展示

礼盒装抢鲜狮峰龙井茶为中茶公司自主研发设计，采用天地盖设计，融天地之精华，内附精美瓷罐，将中国传统文化瓷器与茶完美结合。此款产品礼盒采用中茶明前狮峰山龙井为原料，品质好，且保证设计款式精美，材质高档，档次感强；瓷罐简约大方，实用性高。